Balado Kentang Telor ( Resep Masakan Indonesia )
Balado Kentang Telor ( Resep Masakan Indonesia ) |
Bahan-bahan
3 buah | kentang (ukuran besar) |
5 butir | telor ayam |
Bumbu Halus | |
6 buah | bawang merah |
3 siung | bawang putih |
3 buah | cabe merah keriting |
1 buah | tomat (ukuran sedang) |
secukupnya | garam & penyedap |
- Kupas kentang, cuci bersih potong dadu, goreng 1/2 matang, angkat tiriskan
- Rebus telor ayam hingga matang, kupas kulitnya lalu tusuk2 dengan tusuk gigi (biar ga meletup saat di goreng) , goreng sebentar, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan telor aduk2 sebentar lalu masukkan kentang aduk hingga rata, angkat & sajikan.Balado Kentang Telor ( Resep Masakan Indonesia )
0 komentar:
Posting Komentar