Telur Dadar Padang ( Resep Masakan Indonesia )
 |
Telur Dadar Padang ( Resep Masakan Indonesia ) |
Bahan-bahan
| 4 Butir | Telur Ayam |
| 50 gr | Kelapa Sangrai |
| 1 Buah | Bawang Bombai iris tipis |
| 3 Batang | Daun Bawang |
| Secukupnya | Minyak Goreng |
| Bumbu Halus : | |
| 2 Siung | Bawang Putih |
| 2 Buah | Kemiri |
| 1 | Cabe Merah |
| 2 | Cabe Rawit (Opsional) |
| Secukupnya | Lada Bubuk |
| Secukupnya | Garam |
| Secukupnya | Kaldu Bubuk |
- Siapkan mangkok..pecahkan telur dan campurkan bumbu halus..kocok rata.
- Masukkan kelapa sangrai, irisan bawang bombai & irisan batang daun bawang,,kocok rata kembali.
- Siapkan wajan penggorengan beri minyak goreng secukupnya,,panaskan minyak, kemudian tuang adonan telur dadar..masak hingga kecoklatan kemudian balik sisinya..masak hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..siap sajikan.
Telur Dadar Padang ( Resep Masakan Indonesia )
Mantappp Sangat Berguna ni blognya
BalasHapus